2014年10月17日

アップルパイ復活です!

皆さまお待たせしました〜!
スタッフタモです〜
アップルパイ復活です〜☆☆☆

毎年人気の季節限定スイーツ♡アップルパイ!

アップルパイ.JPG

砂糖不使用、メープルシロップと米飴のみの自然な甘みの優しいお味です。
どっしりぎっしり詰まったリンゴでおなかもココロも満足な一品。
1カット ¥480(ドリンクセット-¥50)です。

イートイン、テイクアウトもOKです♪
おなじみの方も、初めましての方も是非是非、
季節のお味、食べに来てくださ〜い(^^)

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2014年09月02日

ビワの葉エキス&梅肉エキス入荷しました〜☆

こんにちは!
スタッフタモです(^^)

そろそろ秋だし…と思って秋の格好をしてきたら
やっぱり暑い今日この頃です。

暑くても寒くても、必須アイテムなのはビワの葉エキスですね☆
品切れになってました、「小サイズ ¥500」が入荷しました!

ビワの葉.JPG

よく、ビワの葉エキスは何に使うんですか?
とお問い合わせがあるので少しご紹介。

まず、ビワの葉エキスとは「ビワの葉を焼酎につけたもの」です。
これをすり傷や火傷のときにつけると、痛みを和らげます。
また、2~3倍に薄めて痛む場所に湿布や、うがい薬などにも使えます。

また、梅肉エキスの「小サイズ¥1890」も再入荷しました!
梅肉エキスは殺菌作用のあるもので、量は大豆一粒や二つ分程度を飲みます。
腹痛、下痢や便秘の際に活躍します!
海外旅行にはぜひ持っておきたいアイテムです♪

そして、旅行と言えば秋は行楽シーズンですね〜

おでかけに持ってこいのリュックも入荷しました!

秋リュック.JPG

どれも内容量抜群のしっかりリュックです!
ぜひ、お店でお試しくださいね〜(^^)




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2014年08月29日

営業再開してます!

こんにちは〜
ご無沙汰しております!
夏期休業ありがとうございました!

すっかり秋の雰囲気漂ってきましたね〜
本日より営業再開しております〜!!

ご来店いただいた皆さまありがとうございます(^^)

早速、明後日は「みのや金虎音楽祭」に出店です♪
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8月31日 日曜日 
会場:金虎酒造 (名古屋市北区山田3丁目11番16号)
■入場料/前売 ¥800 当日 ¥1,000 *学生、子ども、60歳以上の方は無料。

夏休み最後のイベントです!
大人も子どもも集合〜(^^)

そして、トライバルアーツの休み明け最初のイベントは
おなじみBUNさんのカリンバリズムWS&LIVEです!
詳細⇒http://36colors.net/tribal/archives/2810

また、次の日は
サントゥール奏者ジミー宮下さんの2ndCD「蓮のささやき」発売記念コンサートも!
詳細⇒http://36colors.net/tribal/archives/2886

9月もイベント盛りだくさんですよ〜!
その他のイベントはこちらからチェックできます。
http://36colors.net/tribal/archives/category/events



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2014年08月11日

夏期休業のお知らせ

こんにちは、スタッフタモです〜♪
昨日の土鳩笑天街!
台風の中たくさんのご来店ありがとうございました!

1Fも、2F、3Fも
賑やかな歌と踊りとで盛り上げていただいて、
本当に皆さま感謝です〜!
ありがとうございます!

IMG_0168.jpg

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これに懲りず、またきてくださいね〜(^^)
今度は台風じゃありませんように!笑

そして、大事なお知らせです!
来週の月曜日からトライバルは夏期休業に入ります〜!

夏期休業.jpg

8月18日(月)〜28日(木)の間、お休みをいただきますのでよろしくお願いいたします。

また、夏期休業中も8月22日〜24日は佐渡のアースセレブレイションに(http://www.kodo.or.jp/ec/
28日は東別院朝市(http://hbetsuin.exblog.jp/)に出店予定です!

出店先で見かけたら声かけてくださいね〜!



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2014年06月17日

NEW SWEETS♪

暑い季節にはやっぱりコレ!!

季節限定 『あんみつ』

あんみつ写真.JPG

自家製あんこ、寒天、白玉、フルーツがのった甘過ぎない
さっぱり和スイーツ

是非この機会にご賞味下さい!








スペクテイター最新号「ホール・アース・カタログ<後編>
本日入荷しました!!
今回はミニブックもついてます◎

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posted by トライバル at 20:57| Comment(0) | TrackBack(0) | リトルブッダ・あれこれ日記

2014年06月16日

明日は出張ごはん「つるかめ展」@コバレレコーヒー

こんばんは!
今日も蒸し暑い一日でしたね。
最近はまっているのが冷や汁。
ごま、ピーナッツ、魚のだしに自家製麦みそ、
さらには豆腐、きゅうり、薬味にねぎ、しそ、みょうが、しょうが、、、
キンキンに冷やした汁をごはんの上にぶっかけて食べるんです。
こんな蒸し暑い日でも食欲をそそる宮崎の郷土料理。

明日のつるかめ食堂@コバレレコーヒーの出張ゴハンは
冷や汁とずく天(もずくの天ぷら)をメインにやります!
20食限定なのでぜひご予約をおねがいします!

つるかめ屋さんのべっちゃんはほんとにかわいい服や小物を作っています。
ぼくも明日はお気に入りのタイパンツで出張しますよ〜
そういや、べっちゃんに初めて会ったのは熊本の阿蘇。
九州つながりの冷や汁ということであしたはよろしくお願いいたします!!

トライバルアーツのお店の方ももちろん通常営業しています。
が、明日は11:30〜13:00まで団体さんのご予約が入っているので
この時間ですとお待たせしてしまいます。
もしお時間に余裕のある方は13:00以降の遅めのお時間をオススメします。

それでは、出張ごはん、店ごはんともどもお待ちしております!!


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おおきなすり鉢で材料をすって、バーナーで焦げ目をいれたとこ。
おいしくなあれと。
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2014年05月09日

南米展からのセビーチェ!!

こんにちは。
暑い気持ちのいい日ですね!

先月末から細々とやってる南米展、
いまは一階のcafeの壁に引っ越しをして
来週頭くらいまで会期を延長してやっています。

そんなに人気もないのになぜ会期延長?
それはまだセビーチェ(ペルーの旨い魚介のマリネ!)を作ってなかったからです。
そして本日ようやく作りました!!

セビーチェ.jpg

アジと甘えびのセビーチェです。
旬のタケノコも入れてみました。
ランチ・ディナータイムは魚のメインとしてご注文できます。
単品は大900円 小500円になります。

セビーチェメニュ.JPG


本来セビーチェは前菜なのでメインにするのはおかしいですが。。。
あと、パクチーが手に入らなかったので
今回はお店の畑のパセリで代用しました。
でも味はおいしくできましたので、ぜひご賞味あれ!

新鮮なおいしい魚介が手に入ったら週末のまかない定食でも
お出ししようかと考え中です!!お楽しみに〜

posted by トライバル at 12:48| Comment(0) | TrackBack(0) | リトルブッダ・あれこれ日記

2014年05月06日

今週のトライバルアーツは〜?

こんにちは〜!
スタッフたもです(^^)

昨日のビーガングルメ祭り、
雨の中足を運んでくださってありがとうございました!

さて、ビーガンが終わってひと段落…
と、思っていましたが。
今週も、出店にLIVEイベントにいろいろあります〜♪

まず、5月10日(土)はライブペインティングとインド古典音楽、
「宮下昌也と巡る悠久の旅」です!

◇日 時◇ 5月10日(土)
◇場 所◇ トライバルアーツ スタジオsora豆
◇時 間◇ 18:00開場 19:00開演
◇料 金◇ 予約¥2500 当日¥3000(+1オーダー)

インドクラシック音楽ラビットレコーズ
ホームページ http://rabitrecords.com/
Facebookページ http://www.facebook.com/Rabitrecords

詳細はこちら⇒http://36colors.net/tribal/archives/2444

0510タブラ表.jpg

そして、今週の出店は、
5月10日(土)徳林寺つながり朝市 http://minanoie.jimdo.com/
5月11日(日)日進 げんき朝市  http://36colors.net/tribal/archives/2451
5月12日(月)甚目寺観音てづくり朝市 http://36colors.net/tribal/archives/2058

と、3日連続出店です(^^)
ガンガン・タベルナ号大活躍!

写真 4.JPG

こ〜んな感じで出店してますので、見かけたら声かけてくださいね〜!
posted by トライバル at 18:52| Comment(0) | TrackBack(0) | リトルブッダ・あれこれ日記

2014年04月19日

キャベツ!キャベツ!キャベツ!

キャベツマン参上いたしましたパンチ

キャベツ.jpg

「明日のまかない定食はキャベツ定食です。」

メインもキャベツ〜るんるん
 サラダもキャベツ〜るんるん
  おかずもキャベツ〜るんるん
   汁ものもキャベツ〜るんるん


「終日食べれますが20食限定
 お早めにどうぞ」

ご希望の方にはキャベツマスクもお作りいたします演劇
posted by トライバル at 21:28| Comment(0) | TrackBack(0) | リトルブッダ・あれこれ日記

2014年04月13日

本日も串カツ祭り!

こんにちは!
スタッフタモです(^^)

昨日のせいかつサーカスtrioLIVE!
やー、楽しかったです♪
心地よい音は、ずっと聞いていたくなりますよね。
ご来店いただいた皆さまも、
ありがとございました!

せいかつサーカスさんの新譜と品切れだったCDが入荷しました!

せいかつサーカス.jpg

NEWアルバム 「Hope Seeds」¥2057(税込)です♪

こちらも再入荷してます〜
tribal0263_m[2].jpg

せいかつサーカス 「Renature Night」¥2052(税込)
HPから購入できます♪⇒http://tribal-arts.net/SHOP/tribal0263.html


そして、本日も店長な〜がとスタッフもりもりは覚王山祭りに出店してますー!
10:00〜18:00までの大人気のお祭り!
串カツやもずくの天ぷら、本場のチャイなどをご用意してます〜

2014覚王山.gif

お店もちゃんと営業してますよ〜♪

今日の土日限定まかない定食は、
「選べる串カツ定食¥1000」です!

メインの串カツを4種類のなかから3本選んでご注文いただけます!
A:有機栽培新玉ねぎ B:肉厚エリンギ
C:塩麹漬けイワシ  D:塩麹漬け地鶏 の、4種類♪

玄米ごはんor菜っ葉入り玄米粥、味噌汁、日替わりおかず、人参マリネ、漬物、サラダ
がついたバランス定食!

¥1300でドリンクセットに!
さらに、プチスイーツの「甘酒の葛よせ ¥200」もご用意してます♪

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本日もきもちいい店内でご来店お待ちしております〜
posted by トライバル at 12:14| Comment(0) | TrackBack(0) | リトルブッダ・あれこれ日記

2014年04月10日

あま〜いはる〜

こんにちは!

スタッフタモです〜(^^)

だいぶポカポカしてきて、
冷たいドリンクがおいしい季節のなってきましたね〜

トライバルでは季節限定の「甘酒イチゴシェイク」が
㋃から新登場してます!

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甘酒とイチゴの甘みのみの濃厚シェイクです♪
この時期だけですので、ぜひお試しくださいなな〜

今日のスイーツ0410.JPG

そして、今日も日替わりのおいしいスコーンとケーキもご用意してます♪


ちなみに、いつもの日替わりプレートは

選べる本日のメイン
A:もずくの天ぷら
B:イワシの唐揚げ
C:塩麹漬け地鶏グリル ですー!

おかず2品、人参マリネ、サラダ、漬物
玄米ごはん、味噌汁、三年番茶、プチスイーツがついて 1200円(^^)

さらに、おとくなドリンクセット1500円にもできます!

※メニュー内容は変更する場合もあります

今日のプレート04010.JPG



今日も元気に、
ご来店お待ちしてます♪
posted by トライバル at 12:00| Comment(0) | TrackBack(0) | リトルブッダ・あれこれ日記

2014年04月08日

さっぱりつるつるはじめました〜

こんにちは!
スタッフタモです(^^)

お待たせしました!
「魚のだしとレモンのさっぱりフォー ¥800」
復活ですー!(^^)

今年は稲庭うどんではなく、
平打ち米粉麺をつかった東南アジアのエスニックヌードル。
肉ではなく、むろさば・あじのダシとレモン汁、レモングラス、ナンプラーで
酸味を効かせたさっぱり味です。
小麦アレルギーや、あまり食欲のない方にもオススメです!

あいにく写真がないですが…
お店でのお楽しみということで!

そして、今日のプレートのお知らせでーす!

日替わりプレート、本日の選べるメインは〜
A:キャベツのメンチカツ
B:アジのフライ
C:塩麹漬け地鶏グリル あしたばソース
からお選びいただけます!

おかず2品、人参マリネ、サラダ、漬物
玄米ごはんor黒米入り玄米粥、味噌汁、
三年番茶、プチスイーツがついて、

¥1200です!
※内容は変更になる場合もあります

また、ドリンクset¥1500(ランチタイム11:30〜14:30のみ)もご用意してます♪

今日のプレート0408.JPG


そして、今日のオススメ商品を♪
ヨガのインストラクターエリーさんがデザインした、
心地よいブランドawear nessに新商品が!

するんとした着心地のシュラグ(4色・¥3456)と
ラインのキレイなパンツ(5色・¥6588)の2種類が入荷しました。

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写真はスタッフもりもりがパンツをはいたとこです〜
着心地の良さを全身で表してくれてます♪

ではでは、今日も元気に!
ご来店お待ちしてます〜(^^)

posted by トライバル at 11:15| Comment(0) | TrackBack(0) | リトルブッダ・あれこれ日記

2014年04月07日

今日のおいしいごはんはー?

こんにちは!
スタッフたもです(^^)

今朝は寒かったですね〜
でも徐々に日差しもあってポカポカでしきましたね〜
まさに、お散歩日和。

てくてく、お散歩がてらトライバルにフラッと遊びに…
なんて一日はいかがでしょう?

ちなみに、今日の日替わりプレートの
本日のメインは〜

A:キャベツのメンチカツ
B:イワシの香草パン粉焼き
C:塩麹漬け地鶏のグリル コチュジャンソース

から、選んでいただけます♪

今日のプレート_0407.JPG


また、今週末はイベントがたくさん!

4月12日(土)はせいかつサーカスtorioのLIVEが!

0412_せいかつサーカスLIVE.jpg

詳細はこちら⇒http://36colors.net/tribal/archives/2423#more-2423

4月12日(土)、13日(日)は覚王山春祭りに出店です〜

2014覚王山.gif

詳細はこちら⇒http://www.kakuozan.com/festival/2014/01_spring.html

ではでは、今週もトライバルアーツをよろしくお願いしますー!

posted by トライバル at 11:51| Comment(0) | TrackBack(0) | リトルブッダ・あれこれ日記

2014年04月06日

今日もお得な「まかない定食」やってますー!

こんにちは〜
スタッフタモです。

また、急に寒くなってきましたね〜(>△<;)
体調など崩されてないでしょうか??

外は寒いですが、
トライバルスタッフは今日もポカポカ元気ですー!

さーて、本日は日曜日!
Sunday太陽Marketは残念ながら中止となってしまいましたが、
Wポイントデーとまかない定食はやってますよー!

今年1月からはじめた、土日限定まかない定食(¥1000)。
もう、食べられましたでしょうか??

今日のまかない0406.JPG

今日のまかない定食

選べるメインは
A:ライスコロッケ(トマトクリーム)
B:イワシの唐揚げ
C:塩麹漬け地鶏のグリル
と、なります。

それに、日替わりおかず、人参マリネ、サラダ、つけもの
玄米ごはんor黒米入り玄米粥、味噌汁がついてます♪

また、+¥300でドリンクセットもできます(^^)
※ランチタイムのみ(11:30〜14:30)
※メニューは変更になる場合もあります。

そして終日オーダーいただけます!

ご来店おまちしてますー!
posted by トライバル at 11:35| Comment(0) | TrackBack(0) | リトルブッダ・あれこれ日記

2014年03月16日

本日はペルースタイル!

こんにちは。
ぽかぽか春の陽気の本日のまかないプレートは
ペルースタイルです!

ペルーのお昼ごはんは「MENU」といい
(メヌと呼びます。日本の定食のようなもの)
店先にその日のメニューがかいてあります↓

写真.JPG

まず最初にスープがでてきて
つぎにsegundo(2皿目)が選べるようになってます。
maniはスペイン語でピーナッツ。ピーナッツのスープ。
写真がなくすみません。
segundoで僕が選んだのが下のもの。
picnte=辛い tarwi=タルウィ豆? algas=海藻
辛い豆と海藻の何か??
で、でてきたのがこれ。

写真.JPG

ジャガイモもがっつり入ってました。
これ、クスコ(インカの古都)にあるべジレストランでしたが
めちゃんこうまかったです。
芋と豆と海藻、こんな組み合わせは意外でしたが。
しかも6ソル=240円くらい。
ここはほんとにオススメなので、クスコに行く方はご連絡を!



さて、急にペルーの旅話になってしまいましたが
伝えたかったのが今日のまかないプレートのこと。
こちらになっています↓

写真.JPG


ペルースタイルで、先にスープをおだしして、
segundoが選べるようになっています!

ぜひぜひお待ちしております。
posted by トライバル at 12:11| Comment(0) | TrackBack(0) | リトルブッダ・あれこれ日記

2014年03月01日

ひな祭り限定メニュー(^^)

こんにちはー!
スタッフタモです(^^)

今日から3月!
2月の間だけ変更していた営業時間も、
本日より通常営業(11:00〜21:00)に戻ります!
ご迷惑おかけして申し訳ありませんでした。

月も新しくなり、気持ちも新たに頑張りますので、
よろしくお願いしますー!

そして、今日明日は土日限定メニューをご用意してます!

3月3日は女の子の日…
というわけで、少し早めですが
「ひな祭り☆ちらし寿司プレート!」¥1000(限定20食)をご用意してます!

ちらし寿司.JPG

ちらし寿司と清まし汁、おかず2品、
三種類から選べるメイン・A:金時豆のハンバーグ
           ・B:イトヨリの塩焼き
           ・C:地鶏の塩麹漬けグリル
と、プチデザートに甘酒寒天がついた、
なかなかボリュームのある内容となってます♪

今日明日の数量限定メニューです!
女の子も、女の子じゃなくても大満足なプレート(^^)

ぜひぜひ、ご来店お待ちしてまーす★★

   
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2014年02月27日

あと二日…

こんにちは〜
スタッフタモです(^^)
2月も残すところあと二日!

18時閉店の営業も残りわずかとなりました〜
一か月、あっという間に過ぎていったように感じます。
夜営業を待っていてくださった皆さま、
大変お待たせしました!

3月1日(土)より通常営業に戻りますー!!

夜も、cafeは20:30ラストオーダー、
お買い物は21:00まで楽しんでいただけます!

ご来店お待ちしております!



そうそう、店長な〜がはいまボリビアにいるようです。

よしながさんボリビア.JPG

と、言われてもどのあたりなのか
いまいちピンとこないのですが…

ちなみに、ウユニ塩湖よりこんな面白い写真を送ってくれました。

よしながさんウユニ塩湖.JPG

とても楽しんでいるみたいです(笑)


posted by トライバル at 13:07| Comment(0) | TrackBack(0) | リトルブッダ・あれこれ日記

2014年02月23日

朝からコロッケ祭り〜

こんにちは、スタッフたもです〜。

今日は、オーガニック映画祭のお弁当作りで朝からコロッケ祭りでした〜

[第2回目のなごや国際オーガニック映画祭]
http://www.nicfoa.com/2014/index.html

有機農業に関連する、全6作品の国内外の映画を上映、
それぞれの映画上映前後に、ゲストの方々による貴重なトークもありなイベント。

トライバル以外にもたくさんのオーガニックカフェがお弁当をだしてるようで。
http://www.nicfoa.com/2014/lunch.html

トライバルはキャベツのメンチ風コロッケの玄米ごはん弁当をつくりました〜

コロッケべんと.JPG

最後の仕上げにウスターソースをちょこん

コロッケもりもり.JPG

奥でちびっ子も手伝ってくれてます。

そして、さとちゃんがカワイイフライヤーもつくってくれました〜

ころっけさとちゃん.jpg

美味しく召し上がっていただけたでしょうか〜

スタッフ一同、一仕事終わってコバレレコーヒーで一息です。
ふぅぅ〜
posted by トライバル at 16:30| Comment(0) | TrackBack(0) | リトルブッダ・あれこれ日記

2014年02月18日

マンスリーつくっとります。

こんばんは、スタッフタモです。

店長な〜がはどうやらマチュピチュにいるようです。

こーんな壮大な写メが届きました。

よしながさんまちぴちゅ.JPG

トラブルはあるようですが、体は元気だそうです。
大丈夫なのかしらん。

そんなこんなで、
女子スタッフのみのトライバルアーツはというと…
cafeチラシとマンスリーの作成に追われております〜

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店長な〜がが半分ほど描いて行ってくれたマンスリー
残りの半分は、今回タモが担当いたしました。
こんなとこで合作…(。。)

みなさま、出来上がりをお楽しみに〜!
出来上がり次第、店頭&各店舗さまに配送いたします!
posted by トライバル at 20:00| Comment(0) | TrackBack(0) | リトルブッダ・あれこれ日記

2014年02月13日

店長な〜がは今。

こんにちは、スタッフタモです。

店長なーがが旅立ってから早いもので、
もぅ一週間が経ちました。

バタバタの出発から、
店の鍵を成田から送ってくれたり。
(そのまま持って行っしまったので笑)

店長不在のトライバルアーツですが、
大きいトラブルもなく、
無事にサンデーマーケットと甚目寺手づくり朝市出店を終え、
少しホッと一息です。

店長な〜がとへは
ちょこちょこメールでやりとりをしています。

こないだは、
「マチュピチュ近くのクスコという街にいます」と
写真付きのメールを送ってくれました\(^o^)/


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鮮やかな黄色の壁をみるだけで、異国の雰囲気が伝わってきます。

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二枚目の写真はよくわからなかったですが笑

なにより満喫しているようで、
スタッフ一同ホッとしています。

また、店長の近況わかり次第こちらでもお伝えしますね♪

タモでした〜
posted by トライバル at 20:00| Comment(0) | TrackBack(0) | リトルブッダ・あれこれ日記